Рецепти за сухо мляко

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

При непрекъснато бъркане се добавят към сухата смес.

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Сухата смес се разбърква....Маята се разтваря в кокосовото мляко заедно с една лъжица мед.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

След това се налива прясното мляко и сметаната.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията....По средата се прави кладенче и се вътре се изсипват сухите подправки.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Сушените сливи се заливат с вряла вода и се оставят да набъбнат.

Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

Прибавят се предварително накиснатите сушени сини сливи.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Добавят се яйцата, млякото, и смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао ....Проверява се дали блатът е изпечен с клечка за зъби - ако е готов, клечката трябва да излезе суха след пробождане.

Козуначен хляб за хлебопекарна

Изсипват се продуктите в тавичката на хлебопекарната в реда, указан от производителя - млякото, яйцата, маслото, солта и захарта ....Накрая се оформя кладенче в средата на брашното и сухата мая се сипва в него.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Сушените смокини се кипват във виното и щом изстинат, се нарязват на малки парченца.

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

В отделна купа бананите се намачкват на пюре, след което към тях се добавят яйцето, млякото, разтопеното кокосово масло и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес....Сухите и течните съставки се съчетават внимателно, като не се разбърква прекалено, за да се запазят мъфините пухкави.

Домашна торта солен карамел

Разпределя се в двете форми и блатовете се пекат около 35-40 минути или до суха клечка.

Кексчета / мъфини за Свети Валентин - червено кадифе със захарно цвекло

Редувайки, се добавят сухата смес и ядковото мляко.

Хавайски сладкиш / кекс с ананас и кокос

В друга купа се разбъркват брашното и бакпулвера, след което сухата смес се добавя към яйчената заедно с млякото, нарязаният ананас, кокосовите стърготини и ядките (по желание).

Палачинки тирамису с крем от сирене маскарпоне и кафе

В друга купа смесете яйцата, маслото, млякото, ванилията и лимоновия сок....Добавете сухите съставки към мокрите съставки.

Сочен есенен сладък хляб (кекс) с ябълки и канела

Добавят се яйцата, прясното мляко и ванилията....Внимателно сухата смес се добавя към течните съставки и тестото се разбърква.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Ако е още сухо, се наливат няколко капки вода и така на части се проверява консистенцията, ако пък стане лепкаво, по същия начин се добавя по малко брашно....Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Заедно се пресяват брашното и бакпулвера и на части, при непрекъснато бъркане, сухата смес се добавя към течната....Добавят се към сместа за кекса заедно с екстракт от бадем и бадемовото млякото.

Обърнат сладкиш с череши

Сухата смес на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйчената, като се редува с прясното мляко.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър