Рецепти за сухо мляко

Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурна

След това се добавят булгурът, оризът и водата и се овкусява със сол, пипер, чубрица и сушена целина....Подходящо е сармите да се сервират с кисело мляко.

Пухкав кекс дунапрен с десертно нишесте и ванилия

След това към тях се прибавят олиото и сухите съставки.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Брашното се запича на сух тиган и се разрежда с малко от соса от задушеното месо и със сметаната.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Наденицата се реже на колелца и се запича в сух тиган, докато стане златиста.

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

Накрая се серивира и по желание всяка порция се поръсва с черен пипер или сушен риган.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Добавя се сухата смес на порции при непрекъснато бъркане.

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

След това се добавя булгурът и водата и се овкусява със сол, пипер, чубрица и сушена целина....Подходящо е да се сервират с кисело мляко

Цял печен пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и сирене моцарела на фурна

Патладжаните се поръсват със зехтин и подправки - сол, черен пипер и сушен риган, и се поставят във фурна.

Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук

Салатата се поръсва със сушен босилек и се сервира.

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

След 3-4 минути се добавя оризът и водата и се подправя със сол и сушена целина....Традиционно се сервират с кисело мляко.

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Салата с чери домати, зелени чушки и сирене

Във всяка порция се поставя парче сирене и салатата се поръсва със сушен риган .

Орехов кекс със сладко от ягоди

Ако тя излиза суха след набождане, значи десертът е готов.

Телешки език в масло

Щом изстине, езикът става сух и труден за дъвчене.

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

След 3-4 минути се добавя оризът и водата и се подправя със сол и сушена целина....Традиционно се сервират с кисело мляко.