Рецепти за телешки котлети

4 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Марината за телешки стекове

Марината за телешки стекове - снимка на рецептата

Продукти:

1 1/2 ч.ч. червено вино
1/2 ч.ч. зехтин
1 1/2 с.л. горчица
1 1/2 с.л. лимонов сок
1 с.л. винен оцет
1 с.л. сол
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах

Рецепта:

Всички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер.

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер.

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....С мокри ръце на парченцата кайма им се придава кръгла или продълговата форма, след което с помощта на широкия (котлетен) нож се оформят като котлети.

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....С мокри ръце на парченцата кайма им се придава кръгла или продълговата форма, след което с помощта на широкия (котлетен) нож се оформят като котлети.

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна Телешките ребра се измиват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах....След това ребрата се нарязват на котлети и се сервират с приготвените зеленчуци.

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Телешките ребра се измиват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах....След това ребрата се нарязват на котлети и се сервират с приготвените зеленчуци.