Рецепти за задушено телешко месо

426 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 15 16 17 18

Филтрирай резултатите

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна Задушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Задушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе В същия тиган се загрява маслото и в него се задушават до омекване.

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

В същия тиган се загрява маслото и в него се задушават до омекване.

Традиционен шотландски пай с месо Зеленчуците се задушават в растителното масло до омекване.

Традиционен шотландски пай с месо

Зеленчуците се задушават в растителното масло до омекване.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин Задушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Задушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб Лукът и чесънът се задушават за 3–4 минути до омекване.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Лукът и чесънът се задушават за 3–4 минути до омекване.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер В същия съд лукът се задушава около 5 минути до омекване.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

В същия съд лукът се задушава около 5 минути до омекване.

Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденица В същата мазнина се запържва лукът до прозрачност, след което се добавя чесънът и се задушава за кратко.

Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденица

В същата мазнина се запържва лукът до прозрачност, след което се добавя чесънът и се задушава за кратко.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма Добавят се лукът, чесънът, морковите и целината и се задушават около 5–7 минути до омекване.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Добавят се лукът, чесънът, морковите и целината и се задушават около 5–7 минути до омекване.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче В същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

В същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма.

Жасминов ориз по индийски за гарнитура с кимион, куркума и кориандър След това се добавят накълцаните лук и чушка и се задушават до омекване....Гарнитурата е подходяща за пилешко месо, пържоли, шишчета, риба и телешко.

Жасминов ориз по индийски за гарнитура с кимион, куркума и кориандър

След това се добавят накълцаните лук и чушка и се задушават до омекване....Гарнитурата е подходяща за пилешко месо, пържоли, шишчета, риба и телешко.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук Заедно се задушава, докато омекнат, но не да се запържат....Налива се телешкият бульон и се добавят шерито и мащерка.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Заедно се задушава, докато омекнат, но не да се запържат....Налива се телешкият бульон и се добавят шерито и мащерка.

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби) Изваждат се и в същата мазнина се задушават нарязаните гъби.

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Изваждат се и в същата мазнина се задушават нарязаните гъби.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина Задушават се нарязаните лук, моркови и целина.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Задушават се нарязаните лук, моркови и целина.

Свински наденички с къри сос Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.

Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.

Страница Първа Предишна 15 16 17 18