Рецепти за задушено телешко месо426 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 18 > >> |
Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвенеЛукът, празът и целината се задушават за около 5 минути, като чесънът се добавя през последната минута....Налива се телешкият бульон и се добавят сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона и наденицата. |
|
Персийски гювеч Горме Сабзиот растителното масло и нарязаните магданоз, кориандър, зелен лук и сушените листа от сминдух се задушават за около 7-10 минути, докато зелените подправки потъмнеят леко и се усети аромат. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоЛукът се задушава в тях до омекване и леко златист цвят. |
|
Кюфтета в бял сос по класическа немска рецептаВ тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване. |
|
Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фетаВ подходящ съд на среден много се загрява зехтин и нарязаният лук леко се задушава. |
|
Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)Добавя се чесънът и се задушава още една минута....Сърмите се подреждат със затворената страна надолу и се заливат с останалия доматен сос и телешкия бульон. |
|
Пилешка паста с френски лук и карамелизиран лукВ дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване....Лукът се връща в тигана и се добавят телешкия бульон и пастата. |
|
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Испанска супа с нахут и салам ЧоризоСместа се оставя да се задушава на среден огън за около 15 минути. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Класически украински боршОлиото се загрява в голяма тенджера и лукът се задушава до прозрачност....Сместа се готви още около 5 минути, след което се налива телешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Немски свински гулаш с варени картофиВ същата тенджера се добавя лукът и се задушава до омекване. |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават. |
|
Традиционен полски бигос с кисело зеле и наденицаВ същия съд лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви за кратко....Прибавят се дафиновите листа, черният пипер, червеният пипер, майоранът, солта, телешкият бульон и доматеното пюре. |
|
Хрупкава баница с кайма и млечен сосЛукът се задушава до омекване, след което се добавя нарязаният чесън....Магданозът се нарязва и се прибавя заедно с телешкия бульон. |
|
Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дипзехтин, лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът....Магданозът се нарязва и се прибавя заедно с телешкия бульон. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциВ загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Добавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода. |
Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лукНалива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб....Ястието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна |