Рецепти за тиквички и яйца

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Сиренето халуми се нарязва на кубчета, червените чушки на ромбчета, а тиквичките на колелца, които допълнително се разполовяват ако са много големи.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Върху тях се подреждат нарязаните на тънки филийки тиквички.

Печени зеленчуци – тиквички, чушки и лук с нахут и лимонов дресинг на фурна

Лукът, тиквичката и червената чушка се нарязват и се слагат в тава.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Яйцата се разбиват и се добавя брашното....Тиквичката, сиренето моцарела, пармезанът и кашкавалът се настъргват.

Киш с кайма, сирене, кашкавал и зеленчуци - моркови, тиквички, лук

Тиквичките се настъргват....Яйцата се разбиват с киселото мляко и сол на вкус.

Голям омлет с кисело мляко, тиквички, гъби, червени чушки, лук и сирене по селски на фурна

Тиквичките се обелват и се нарязват на кръгчета....Яйцата се разбъркват с киселото мляко.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички.

Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Сипва се нарязаната на кубчета тиквичка, пържи се две минути и се налива 1 литър гореща вода....Яйцето се разбива в киселото мляко и се разрежда с поохладен бульон от супата.

Тиквичката се настъргва на средното ренде....Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Крем супа от тиквички с готварска сметана

Налива се бульона и се добавят нарязаните тиквички и картоф.

Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Тиквичките също се почистват, измиват се добре и се нарязват на ивици, а обелените моркови и картофи – на кубчета....По желание се сервира с резени варени яйца.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Тиквичката се измива и нарязва на кубчета.

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

Тиквичките се нарязват на кръгчета....След като поизстинат се потапят в яйца, разбити с малко вода.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска.

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Тиквичките се измиват и се обелват....Яйцата се разбиват с готварската сметана.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Тиквичките се измиват....В купа се смесват яйцата, рикотата, половината пармезан и половината натрошен хляб.

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Тиквичките се настъргват и се отцеждат от излишната течност....Слагат се в купа и към тях се добавят задушените зеленчуци, яйцата, крема сиренето, елдата и брашното.

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Тиквичките се измиват и се нарязват на кубчета....При непрестанно бъркане се слагат и разбитите яйца.

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

Тиквичките си измиват и се нарязват на ивици....През това време сиренето рикота се намачква заедно със свареното яйце и нарязания магданоз.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието.