Рецепти за фасул на фурна

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Щом са готови се изваждат от фурната и се смесват с боба от консерва, каперсите, останалия зехтин, лимонов сок и нарязана на ивици мента.

Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа...

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Крекерите се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Тавата се поставя във фурна, загрята на 190 градуса по Целзий, и се пече около 10 минути, докато сиренето се разтопи и продуктите се затоплят.

Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Солен тарт с шунка, яйца и синьо сирене

Фурната се загрява на 220 градуса.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Фурната се загрява на 180 градуса.

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Най-напред картофите се обелват и нарязвта на полумесеци, посоляват се и се поставят във фурна при 200 градуса да се изпекат с малко масло и сушен розмарин.

Енчилада кон карне (с кайма, боб и гауда)

Във всяка от тортиийте се слагат по 2-3 лъжици от сместа загръщат се, поръсват се с настъргано сирене гауда и се слагат във фурната за 10-15 минути.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Фурната се загрява на 80 градуса и върху тава се слага метална решетка.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Запеканката се изпича за около 20-25 минути във фурна при температура 180 градуса.

Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци

Филетата се подреждат в тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята фурна на 190°C за около 20 минути, докато се образува златиста коричка....Зеленият фасул, грахът и зелето се нарязват на едри парчета, ако е необходимо.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

Фурната се загрява на 180 градуса.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Фурната се загрява на 150 градуса.

Шоколадов пекан пай

Фурната се загрява на 175 градуса.

Печен нахут с ароматни подправки – лют червен пипер и къри

Фурната се загрява на 220 градуса.

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Пекат се около 7-8 минути в загрята на 160 градуса фурна....Приготвя се салатата, като се смесват пилето, майонезата, лимоновият сок, фасулът и наситненият лук.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Фурната се загрява до 200°C....Зеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав.