Рецепти за хлебчета

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Лесен сандвич от франзела с царевица, риба тон и майонеза

Хлябът се разрязва на две по дължина и получените продълговати питки се разрязват на широчина, за да се постави плънка в тях.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

Кейк / сладкиш с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта, ванилията и содата за хляб.

Кростини с прошуто, синьо сирене, авокадо и микрозелени растения

Филиите хляб се намазват с малко зехтин и се запичат на грил тиган или под грила на фурната до златисто и хрупкаво, като се обръщат от двете страни.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Брашното се поставя в плитка чиния, яйцата се разбиват в отделна купа, а хлебните трохи се слагат в трета чиния.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Хлебчетата се разрязват и по желание се запичат леко.

Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил

В купа смесете смляно пуешката кайма, трохи от хляб, джинджифил, канела, лимонова кора, лимонов сок, люспи чили, сол и черен пипер.

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Яйцата се разбиват във втора купа, а в трета се сипват хлебните трохи.

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Нахутът се накисва за 4-5 часа във вода с щипка хлебна сода (водата да е два пъти повече от нахута).

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Хлябът се нарязва на филийки.

Мъфини с киноа и печени орехи

Пълнозърнестото брашно, брашното от киноа, бакпулвер, сода, хляб и сол се пресяват заедно в голяма купа.

Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

Традиционно се консумира като основно ястие, но също така „фасолакията“ често се сервира гарнирана с натрошено сирене фета и придружена с хляб.

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Тези италиански бадемови бисквити визуално приличат на малки филийки хляб, откъдето са получили името „cantuccini“, въпреки че са известни още като „Biscotti“, което означава два пъти изпечени.

Ябълков крамбъл с пълнозърнесто брашно, мед и сушени череши

В купа се смесват овесените ядки, брашното, канела, бакпулвер, сода за хляб и сол.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Пълнозърнестото брашно се пресява заедно със сода за хляб, бакпулвер, канела, джинджифил, индийско орехче, сол и една щипка черен пипер.

Домашни овесени бисквити с кокосова захар и кленов сироп

В друга купа се смесват сухите съставки - овесеното брашно, сол и сода за хляб.

Пухкава баница със сирене с прясно мляко

По желание към сместа се добавя щипка сода за хляб, като по този начин става по-пухкава.

Френски тост (пържени филийки по френска рецепта) на фурна

Подреждат се филийките хляб.