Рецепти за цяло пиле138 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюреКартофите се сваряват цели в подсолена вода, след което се обелват и намачкват с вилица....Пилешкото филе се овалва в малко сол и черен пипер и се "облича" в тънки резени бекон. |
|
Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос БешамелЩом омекнат, се добавя пилешкото месо, нарязано на малки късове....Сосът се подправя със сол, черен пипер и риган и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурнаПилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Останалите цели маслини се използват за гарнитура и декорация. |
|
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаПилешките бутчета се варят за кратко във вода със сол, черен пипер и дафинов лист. |
Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезанМалко преди оризът да поеме цялата течност, се добавя изпърженото в отделен тиган и нарязано на хапки бяло пилешко месо . |
|
Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчицаСмесва се с тънко нарязаните гъби и пилешко филе и нарязаните кисели краставички (могат да се използват бейби кисели краставички, които се поставят цели). |
|
Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешкаМесото се отделя от долната част на костта и се получава цяло парче месо с дупка по средата....Обезкостените пилешки бутчета се пълнят с каймата и се нареждат в тава. |
Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолиоТова вретено се нарича царско, защото е едно цяло и голямо вретено, вместо отделни малки пилешки вретена за отделни порции. |
Пилешки воденички с бял ориз и орехи, стафиди и тиквено семеОризът се залива със студена вода, захлупва се и щом заври, котлонът се изключва, но съдът се оставя върху него, докато оризът поеме цялата течност. |
|
Пиле по ловджийски с гъби, лук, чесън, чушки и морковиСлага се цялата глава чесън и се долива гореща вода или пилешки бульон. |
Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурнаСлагат се пилешките воденички, по желание могат да се нареждат или да останат цели. |
Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо....Щом виното леко поизври, месото се връща обратно в тенджерата и се залива с белените домати от консерва и целите черни маслини. |
Печени пилешки шишчета с червен лук и манго на скара / грилПилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват със сол, червен и черен пипер....По този начин се нарежда цялото шишче. |
Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурнаСлед това фолиото се маха и се пече още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон. |
|
Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмаринПече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка. |
|
Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пилеПилешкото месо се нарязва на еднакви парчета с големина на хапка....Готви се на умерен огън за 2-3 минути, след това съдът се покрива и се оставя оризът да поеме цялата течност и да омекне напълно. |
Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло виноПилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко мазнина до зачервяване....Добавя се и изстиналата оцетно-винена течност на тънка струйка, като през цялото време се бърка с тел или с вилица. |
Салата гъбена полянка с пилешки гърди (филе), яйца, варени картофи и майонезаПилешкото филе се сварява предварително....Първо се слагат цели мариновани гъби, нарязаните магданоз, копър и лук, настъргани моркови и майонеза. |
Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурнаПилето се нарязва на порции, а зелето се измива, нарязва се на ивици и се претрива със сол....Ястието се залива с вода, настъргани домати, малко олио и към него се добавят цели зърна черен пипер. |
Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиганПилешките пържоли се начукват и се натриват със сол и черен пипер....Добавя се и изстиналата оцетно-винена течност на тънка струйка, като през цялото време се бърка с тел или с вилица. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |