Рецепти за цяло пиле

154 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза.


Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Капамата се завива с цели зелеви листа.


Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Пилето – цяло или на порции, се слага в маринатата и се оставя да престои 12 часа.


Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Когато се сгъсти, се налива пилешкият бульон и се оставя да заври.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Марината за пиле с мед и горчица

Оставя се да се маринова за поне 30 минути или за цяла вечер.

Марината за пиле с мед и горчица

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Пилешкият бульон се кипва, котлонът се намалява и се добавя киноата....Готви се още няколко минути, докато целият бульон се абсорбира и зелето омекне.


Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Забележка: В този сос могат да се добавят няколко листа босилек за аромат или да се направи същият сос, но изцяло от босилек.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Така се нарежда цялата торта.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Добавя се и изстиналата оцетно-винена течност на тънка струйка, като през цялото време се бърка с тел или с вилица.


Класическа рецепта за ризото с пармезан

Пилешкият бульон се слага в тенджера на слаб огън....Целият процес на готвене отнема около 20-25 минути.


Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

По желание се запазват няколко цели скариди за украса....Постепенно се добавя част от горещия пилешки бульон, в който е разтворен шафранът.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Пургури - булгур с фиде

То продължава да се пържи с лука още 2 минути, докато попие цялото масло....Налива се пилешкият бульон.

Пургури - булгур с фиде

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Правят се разрези по цялата и повърхност....Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.


Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

По този начин се приготвя ризотото на среден огън, докато поеме напълно целият бульон.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло....Ястието се готви, докато почти цялата течност се абсорбира.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори....Слага се във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори....Слага се във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Едрите картофи се измиват старателно, посоляват се и се поставят в тавичка да се пекат цели и без да се белят....bg/">пилешки кренвирш Градус и отгоре картофите се поръсват с настърган кашкавал.

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

След това се наливат млякото и пилешкият бульон....По желание може и на порция да се сервира цяло филе сьомга.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.