Рецепти за червени чушки

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа.

Печени кюфтенца от белено просо на фурна или пържени

Добавят се нарязаните на дребно червени чушки, целина, лук и магданоз.

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Добавят се гъбите и нарязаните на дребни кубчета лук, чушка, картоф и морков....Разбърква се и се добавя червеният пипер.

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Лукът, морковът и чушката се нарязват на едни парчета, а гъбите – на две....Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата.

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

масло и се запържва ситно нарязаните лук, морков, чушки и след тях почистените гъби....Щом поомекнат, се добавя червеният пипер и се долива от бульона.

Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

5ата червен пипер, a зелето сe нарязва на ивички....В пръстен гювеч ca нареждат последователно зелето и месото, a най-отгоре се слагат чушките.

Картофи по селски със свински бут яхния

През това време лукът и чушките се нарязват на ситно, а морковите се настъргват и се добавят към месото след задушаването му....След известно време на запържване се добавя брашното, за да се сгъсти, след което се овкусява с черен и червен пипер и дафинов лист.

Традиционен боб в гърне с целина

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Добавете лука, червения пипер, граха и морковите.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

В същата мазнина се слагат нарязаните чушка и чесън.

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Супата се подправя със сол, черен пипер и лют червен пипер.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Лукът, морковът, целината, чушката и останалият чесън се нарязват.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко....Поръсват се с червен пипер, кимион и сол.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка....Слага се черния дроб и се подправя с джинджифил на прах, къри, кимион, сол, черен и червен пипер.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

В тиган в олиото се задушват нарязаните на кубчета моркови, лук и чушка....Джодженът се наситнява и заедно с ригана, чубрицата и червения пипер се добавя към супата.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Гъбите се нарязват четвъртинки, а чушките и лукът на малки кубчета.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Морковът, лукът, чушката, гъбите и зелето се почистват и се нарязват.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Добавят се нарязаните целина и чушка.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Добавят се грахът и чушката и се задушават за още няколко минути.