Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За най-бързи резултати може да се използва сварен боб от буркан, като е важно старателно да се измие, да се отцеди и да се овкуси с бял винен оцет, олио и сол, като се прибави и червен лук, нарязан на ситно.

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино.

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пилето се посолява отвътре, а отвън се намазва със смес, приготвена от маслото, овкусено със сол, чубрица, червен и черен пипер....Полива се с виното и разтворено в 1 чаша вода кубче бульон.

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Налива се червеното вино.

Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна

Ребърцата се овалват добре в сместа от червения пипер, олиото, черния пипер, сол и подправката за ребърца....В тава се объркват зеленчуците с ребърцата, прибавя се ментата и се налива виното.

Тас-кебап с телешко месо и доматено пюре по тракийски

Когато лукът омекне, се прибавят последователно и при постоянно бъркане доматеното пюре, брашното и червеният пипер.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Заливат се с червеното вино и зеленчуков бульон, колкото да ги покрие.

Печено агнешко бутче на фурна

Бутчето се натърква обилно със сол, черен и червен пипер....Разбърква се и се сипват доматеното пюре, горчицата и виното .

Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна

Приготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино .

Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна

Приготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино .

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Приготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино .

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

През това време в блендър се смилат почистените от костилките зелени маслини, почистеният червен лук, подправките, отцедената риба тон от консерва и майонезата ....Много е подходящо за бяло вино.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Прибавя се червеното вино .

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им и червеното вино .

Задушени пилешки бутчета с бамя

Пържат се докато омекнат и се добавят доматите, виното, дафиновият лист, солта и пиперът.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Прибавят се подправките и виното .

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Посолява се, подправя се с черен, червен пипер и чесън на прах....Налива се виното и кавърмата се оставя да ври, докато остане само на мазнина.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Връща се беконът и се добавят маслото, билките и червен винен оцет.

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

В купа се смесват царевичното нишесте, брашното, чесън на прах и червен пипер.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул