Рецепти за черен пипер

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Телешките карета контра филе се начукват леко и се поръсват с черен пипер и сол на вкус.

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Намазват се със сол и черен пипер и се пекат на загрята скара или грил тиган, като се първо се поставят с кожата надолу.

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турски

Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Салатата се подправя с дресинг, приготвен от сока на лимона, зехтин, пипер меланж и сол.

Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Печено ярешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ярешкото бутче се нарязва на парчета и се подправя със сол, черен пипер и олио.

Печена агнешка главичка в шкембе на фурна

Пълнени домати по Милански с плънка от спанак, шунка и сирене на фурна

Мариновани гъби печурки и кладница

В тенджера се разбъркват оцетът, захарта, дафиновите листа, пипер меланж, накълцаното пеперончино, карамфил, розмарин, морска сол и скълцаният чесън.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Салата от варен лимец с гъби, праз лук и сушени домати

Хумус от печени тиквички, нахут от консерва и сусамов тахан

Подправя се със зехтин, сол и пипер меланж на вкус.

Испанска супа с нахут и салам Чоризо

Крем супа от карфиол и тиквички

Спагети Наполи (сос Неаполитана) с домати, чесън, лук, босилек и сирене Пармезан

Добавят се пасираните домати от консерва, босилек, черен пипер и сол на вкус.