Рецепти за чеснов сос

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин .

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Прибавя се скълцаният чесън и се разбърква.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Слага се накълцания чесън и се готви около 30 секунди....След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В плитка купа се разбъркват галета, пармезан, италианска подправка, босилек, чесън на прах, лук на прах, черен пипер и сол....След това всяко парче патладжан се намазва с малко доматен сос и се слага по резен моцарела.

Агнешки котлети на скара с билково масло

Чесънът се накълцва....Сервират се, докато са още топли с любим сос и гарнитура по избор.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

В купа се разбъркват вода, доматено пюре, оцет, соев сос, сос хойсин, малко джинджифил, стрит чесън и червен пипер.

Свинска рибица с глазирана коричка на барбекю / скара

В малка тенджера на среден огън се разбъркват кетчуп, оцет, сос уорчестър, мед, 2 лъжици вода, лук и чесън на прах.

Песто от кориандър и бадеми с кокосов привкус

Сочно филе миньон с черешов сос

Температурата на котлона се намаля и се добавят чесънът и мащерка....След това се изваждат от тигана и се оставят настрана, докато се приготвя сосът.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

В голям тиган се загрява на среден огън и се слагат малко зехтин, както и нарязаните чесън и джинджифил....През това време в купа се смесват соев сос, вода и царевично нишесте.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Нарязаните лук и чесън се задушават за кратко в загрята мазнина....След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Обикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер.

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Смления чесън се сотира в тигана за две минути....Добавят се крема сиренето, готварската сметана и сосът се разбърква.

Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина.

Сандвичи / бургери с дърпано свинско месо

Подправките се смесват – захар, червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер на вкус....Когато месото е готово, се накъсва с вилица и се разбърква със соса барбекю.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Рибният и чили соса се разбъркват....Добавят се накълцаните чесън, зелен лук и джинджифил.

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Сосът се разбърква периодично и се оставя да поври, докато се редуцира.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Добавят се счукан чесън, нарязан лук и червения пипер и се задушават няколко минути....Оризът се слага в голяма чиния и отгоре се слага месото със соса от готвенето.

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Поднасят се с различни сосове по избор – соев сос, горчица, кетчуп, чеснов сос или друг.