Рецепти с чесън

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа.

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

В купа се смесват зехтинът, счуканият чесън, босилекът и доматеното пюре.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

origin=1_bg_bg_multicookerq4_sandra____article2_blog">мултикукъра се поставят нарязаните на ситно скилидки чесън, нарязаните на ситни кубчета картофи и маслото.

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

След това към тях на тънка струйка се добавя зехтин, а щом той се разбие и усвои, се добавят подправките, скилидките чесън и пресният босилек.

Супа с булгур и червена леща

В тенджерка се запържват настърганите лук, чесън и морков.

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Сиренето Фета се смесва с майонезата, пресования чесън, изпечените ядки кашу, накиснатите в гореща вода и отцедени стафиди, черния пипер и солта.

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

В тенджера се загрява зеленчуковият бульон, като в него се поставят обеленият и нарязан на кубчета лук, а също и нарязаният чесън .

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер .

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

В дълбок тиган се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън .

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

В друг тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в малко масло.

Салата с краставици, целина, кисело мляко и майонеза

Салатата се овкусява с дресинг, приготвен от разбитите кисело мляко, майонеза, зехтин, сол и счукан чесън.

Спагети със сметана, тиквички и галета

В дълбок тиган се загрява зехтинът и в него на тих огън се пуска счуканият чесън.

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Добавят се и нарязаните на ситно праз, моркови и чесънът .

Сардини по сицилиански

Сардините се мариноват в лимоновия сок и счукания чесън за 1 час в хладилник.

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Тогава тя се овкусява със счукан със сол чесън .

Патешка супа с картофи

Прибавят се и чесъна, без да се бели.

Паламуд с магданоз във фолио на скара

Паламудът се изчиства и се натърква отвътре със сол и счукан чесън.

Печени свински котлети с мляко на фурна

Към тях се добавя счуканият чесън, черен пипер и сол.

Пролетна чорба с коприва

Овкусява се с подправките и солта, както и със счукания чесън .