Рецепти за чили

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Чилито и кимионът се разбъркват заедно и половината смес се заделя.

Люта марината за свински врат или ребърца

Смесват се с чили сосът и се разбъркват.

Вкусни пържени пилешки бутчета с ракия

През това време в блендер се поставят ракията, чили сосът, пудрата захар, черният пипер, куркумата и скилидките чесън.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Дип от сирена (чедър и моцарела) с кондензирано мляко

Когато се сложи цялото сирене и сместа се хладка, се подправя с кориандър и чили.

Пикантни соленки гризини с кашкавал

Тестото се нарязва по дължина на ленти и се поръсва с чили на прах.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Добавят се чесъна и подправките – чили на прах, сол, черен пипер и червен пипер.

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

При сервиране се поръсва с чили и накълцан копър.

Спагети със зеленчуци - тиквички и домати

Добавя се малко чили сос и се подправят с мащерка, сол и черен пипер.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Добавят се кориандър, чили, джинджифил, гарам масала и сол.

Салца с печени червени чушки, бадеми и лимонов сок

Добавят се бадемите, зехтин, лимонов сок, сол и чили на вкус.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Рибата треска се нарязва на филета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, куркума, риган и чили .

Пикантни соленки гризини с кашкавал печени на фурна

Нарязва се на дълги ленти и се поръсват с чилито на прах.

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Чили пиперите Серано и пресният кориандър се измиват и нарязват на ситно.

Лесен домашен кремообразен тако сос

Начос порция в тава на фурна (тортила чипс с телешка кайма, боб и сирене чедър)

Лесни пилешки такос за бърз обяд или вечеря

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Пикантен меден дресинг за салата с балсамов оцет и майонеза (сос)

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове