Рецепти за чили

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Сьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Печени пикантни пилешки бутчета в бекон

Изваждат се, отцеждат се и се намазват с чили сос .

Кремообразен пикантен дресинг за салата с майонеза и мед

Домашна подправка фахита - за месо или зеленчуци

Домашна подправка за тако

Сладък пикантен азиатски сос със заквасена сметана

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Чилито и кимионът се разбъркват заедно и половината смес се заделя.

Люта марината за свински врат или ребърца

Смесват се с чили сосът и се разбъркват.

Вкусни пържени пилешки бутчета с ракия

През това време в блендер се поставят ракията, чили сосът, пудрата захар, черният пипер, куркумата и скилидките чесън.

Такос със скариди и млечен сос

Слагат се скаридите и се поръсват с чили, червен пипер, соев сос, сол ич ерен пипер на вкус.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Дип от сирена (чедър и моцарела) с кондензирано мляко

Когато се сложи цялото сирене и сместа се хладка, се подправя с кориандър и чили.

Пикантни соленки гризини с кашкавал

Тестото се нарязва по дължина на ленти и се поръсва с чили на прах.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Добавят се чесъна и подправките – чили на прах, сол, черен пипер и червен пипер.

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

При сервиране се поръсва с чили и накълцан копър.

Спагети със зеленчуци - тиквички и домати

Добавя се малко чили сос и се подправят с мащерка, сол и черен пипер.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Добавят се кориандър, чили, джинджифил, гарам масала и сол.

Салца с печени червени чушки, бадеми и лимонов сок

Добавят се бадемите, зехтин, лимонов сок, сол и чили на вкус.