Рецепти за чили

Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили

след това се слагат подправките – кимион, чили, лук на прах, чесън на прах и сол на вкус.

Салата от макарони с чедър, целина и ябълки и дресинг от майонеза, кисело мляко и чили

В малка купа се приготвя дресинг като се разбъркват всичките му съставки - майонеза, кисело мляко, чили сос, черен пипер и сол.

Бърз и лесен азиатски кетчуп

Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)

Чили сосът се разпределя в бутилки или буркани.

Чили с веган кайма и червен боб

Зехтинът се загрява в дълбок тиган на среден огън...

Чили с черен боб, киноа, батат, чушка и царевица

Киноата се измива и се сварява в 2 чаени чаши вода, докато водата се абсорбира и киноата стане пухкава, след което се оставя настрана...

Сладък лют чили сос с джинджифил и чесън

Царевичното нишесте и водата се разбъркват в малка купа...

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Загрейте зехтина в голяма тенджера...

Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца

Черният боб и царевицата от консерва се изплакват добре и се отцеждат...

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно...

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Лукът и чесънът се нарязват...

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

В зехтина се запържват добре счуканите скилидки чесън, добавя се сусамовото семе, оцета, соевия сос, джинджифила и лютия червен пипер...

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Готовото чили може да се сервира с начос или с прясна домашна салца.

Мексикански такос с мариновано пилешко месо от бут

В купа се разбъркват продуктите за маринатата - чили на прах, лук на прах, чесън на прах, смлян кимион, черен пипер, пушен червен пипер, зехтин, бял винен оцет и около 4 супени лъжици сок от лайм.

Крем супа с червена леща, сладки картофи, ябълка, морков, кисело мляко и подправки - джинджифил, кимион, чили

Лещата се почиства и се смесва с настъргания джинджифил, черния и червения пипер, кимиона, чилито и зеленчуковия бульон.

Тиквена супа с кокосово мляко, къри, чили и джинджифил

Водата се излива в друг съд и при тиквата се изсипва кокосовото мляко, счуканият чесън, настърганият корен от джинджифил и чилито.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно...

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Доматите се цепват и потапят във вряща вода за 5-10 секунди...

Печен ориз с кафяв (червен) боб, гъби, зелена чушка, домати, чесън и чили на прах на фурна

Бобът се сварява до полуготовност...

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Кафявата захар, чесън на прах, лук на прах, мащерка, чили, червен пипер, сол и черен пипер се разбъркват много добре.