Рецепти за чушка

Кюфтета яхния по градинарски от картофи, кайма, грах и праз лук на фурна

През това време морковите и червената чушка се нарязват на дребно и се добавят при лука.

Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Добавят се почистените зелени люти чушки и чесън.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

След това се добавят накълцаните люти чушки, кимион, кориандър, чили на прах, чесън на прах и сол на вкус.

Мариновано сирене с подправки в зехтин

Налива се зехтин, колкото да се покрие сиренето и се слага цялата люта чушка.

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Лукът и чушките се нарязват и се задушават.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Гъбите се нарязват четвъртинки, а чушките и лукът на малки кубчета.

Смилянски боб яхния с чесън и праз на котлон

Щом бобът заври отново, към него се добавят нарязаната глава лук, ситно нарязаният стрък праз лук, зелената чушка, пресованите скилидки чесън и нарязаният на ситно морков.

Пикантен мексикански сос с кашкавал и мляко

Лютите чушки (могат да се използват различни сортове) се накълцват и се разбъркват с кимион, чесън на прах, лук на прах и малко лют червен пипер.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Морковът, лукът, чушката, гъбите и зелето се почистват и се нарязват.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън, чушки, гъби и броколи.

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

Добавя се бобът, царевицата и двата вида чушки.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Картофът, чушката, морковите и лукът се почистват и се нарязват на кубчета.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Добавят се нарязаните целина и чушка.

Късър - турска булгурена салата

Добавят се лукът, нарязаните домати, краставици, червена чушка, зелена чушка и зелен лук .

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Патладжанът, тиквичката, гъбите и червената чушка се нарязват на дребно и се добавят в тигана.

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Добавят се почистените и нарязаните на по-едро лук, морков, червена чушка, домат и чесън.

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

След това се слагат оризът, нарязаните чушки, червеният боб, царевицата и доматите от консерва.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Добавят се грахът и чушката и се задушават за още няколко минути.

Печени пилешко месо от гърди с киноа, кашу и зеленчуци на фурна

Добавят се нарязаните на дребно лук и червени чушки .