Рецепти за чушки с боб

Зелен боб в еър фрайър

Зеленият боб се измива и краищата му се почистват, след което се подсушава добре.

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Свареният черен боб, нарязаните домати с техния сок и зеленчуковият бульон се добавят в тенджерата и сместа се разбърква добре.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Испанска крем супа от черен боб

Черният боб се сварява заедно с чесън, кориандър, целина, люта чушка, сол и черен пипер.

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Нахутът се накисва във вода за около 6 часа и после водата се изхвърля...

Салата с нахут, печени червени чушки, домати, краве и синьо сирене

Доматите, печените червени чушки и доматите се нарязват на дребно.

Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Всички зеленчуци без картофите се нарязват на дребно и се подправят със сол, черен и червен пипер...

Пастърма със зрял боб по родопски

В отделен съд се сварява предварително накиснатият за една нощ боб, заедно с нарязаният лук, морковите и пиперките.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Бобът мунг се измива и се накисва в обилно количество вода за 4 часа....Прибавят се грисът, пастата от джинджифил и зелени люти чушки, солта, захарта, лимоновият сок и по-голямата част от олиото.

Веган супа с черен боб и домати

Пушеният червен пипер, лютата чушка, кимионът, солта и черният пипер се добавят към зеленчуците....Доматите се нарязват и заедно с отцедения черен боб се добавят към сместа, след което всичко се разбърква добре.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Бобът се слага да се вари, като първите две води се сменят....В гювеч се загрява мазнина и нарязаният на едро лук и чушката се задушават за около 5 минути.

Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Добавят се бобът и чесънът и всичко се покрива с останалия нарязан бекон.

Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къри

Зеленият боб се пуска във вряла вода за около 2 минути, за да се бланшират....Нарязаните лук, чесън, магданоз и чушка се задушават в загрята мазнина.

Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Към нея се прибавят разбитите сурови яйца,ситно накълцаните чушки, черен пипер и сол.

Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Нарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер....Зеленият боб се добавя към ястието и се посолява.

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Лещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Чушките се измиват, а капачетата им се изрязват внимателно.

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Почистеният и измит зелен фасул се вари на умерен огън в подсолена вода до полуомекване...

Фрихолес чарос – мексиканска бобена яхния с бекон и зеленчуци

Бобът се измива и се накисва в 1000 мл вода за 8 часа....Морковът се обелва и се нарязва на малки кубчета, а доматите и чушките се измиват и се нарязват.

Веган начос с гуакамоле, черен боб и салца

Черният боб се изплаква и отцежда добре....Гарнира се с нарязаната люта чушка, останалия кориандър и резени лайм по желание.