Рецепти за яйца и сирене

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Домашни мини пици със салам и моцарела

Отгоре се поръсва с настъргано сирене моцарела и се нареждат резени салам.

Паста с говежда кайма, доматен сос и сметана на фурна

По желание може да се поръси с настъргано сирене чедър или моцарела и да се запече за още няколко минути.

Бърза и лесна спаначена крем супа

По желание се гарнира с натрошено сирене и крутони.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Като алтернатива могат да бъдат гарнирани с гръцко сирене, шоколад, сусамово семе или орехи.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Когато месото е мариновано, към него се добавя нарязаното на кубчета сирене.

Френска зеленчукова супа с паста орзо (арпа фиде) и босилеково песто с пармезан

Когато се получи пастата, се добавят сиренето пармезан и зехтин.

Паста фетучини с домашно босилеково песто – Дженовезе

След това се добавят измитите листа босилек, обеленият чесън, настърганото сирене пармезан и зехтинът.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Сервират се с прясно настъргано сирене пармезан.

Кеседия - пълнени тортили с телешка кайма, чесън и домати

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Вегетарианска пица с гриловани зеленчуци - тиквички, чушки, лук и домати

След това се добавят нарязаният домат и настърганото сирене моцарела.

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Песто дресинг сос за салата Капрезе или други салати

Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закуска

По желание може да се добави и сирене чедър.

Спагети със замразени кюфтенца и доматен сос на фурна

Зелена салата с броколи и риба тон с меден лимонов дресинг

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Поръсват се с настъргано сирене гауда или кашкавал.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица