Рецепти за яйца с кисело мляко

Катък по златоградски с овче сирене и масло

Киселото мляко се слага в тензух и се оставя да се отцеди за 12 часа.

Панирано пилешко вретено със сусам и плънка от кашкавал, мариновани гъби и кисели краставички

Гъбите, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на дълги ивици....Пилешките вретена се намазват с разбито яйце и се овалват в сусам.

Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода

Баницата се нарязва на парчета и се залива със смес от киселото мляко, содата бикарбонат и яйцето.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

През това време се приготвя панировката като яйцето се разбива със солта, чесън на прах, бакпулвер, царевично нишесте, брашно, олио и вода.

Хрупкав диетичен кекс / сладкиш с шоколад, корнфлейкс и портокалови корички

Прибавят се киселото мляко и олиото и разбиването на сместа продължава....Яйцата се разбиват със захарта и щом се получи крем, към него се прибавят настърганите портокалови кори.

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Приготвя се плънка от гъби, кисели краставички и кашкавал - всичко се нарязва на дълги ивици....Щом покафенее, се добавя млякото на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Бързи пърленки с бакпулвер с плънка от шунка (или друг колбас), кашкавал и сирене на тиган

Киселото мляко, солта и захарта се смесват.

Безглутенови содени питки от оризово брашно (оризови питки) със сирене или извара

Киселото мляко се смесва със содата бикарбонат и се разбъркват, за да шупне содата.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Прибавят се нарязаните на ленти кисели краставички.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

През това време се приготвя сосът от киселото мляко, майонезата, стритата скилидка чесън, счуканите орехови ядки, копър, синап и сол на вкус....В купа се разбиват яйцата.

Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска

Най-напред киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата.

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

През това време, киселите краставички се нарязват на кубчета, а цвеклото от консерва се отцежда (Ако използвате прясно цвекло е необходимо да го сварите до готовност и нарежете на кубчета.

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Палачинките се приготвят от яйца с прясното мляко и брашното....Последната палачинка се поръсва с две сварени настъргани яйца и се украсява с ленти печени чушки и кисели краставички.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

След това се напълва със смес, получена от разбитите натрошено сирене, настърган кашкавал, майонеза и кисело мляко, като малка част от тази смес се запазва за намазване на пилето отвън.

Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавал

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници и в дългата им част се редят нарязаните колбас, кашкавал, кисели краставички и мариновани гъби....Затварят се с другата половина, притискат се и се намазват с яйце.

Печени патладжани на рулца пълнени със сирене крема, майонеза, чесън и копър

Сиренето се смесва с киселото мляко, майонезата, пресования чесън, ситно нарязания копър и солта.

Таратор с орехи

Киселото мляко се разбива с олиото, солта и студената вода.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Накрая се добавят и киселите краставички, старателно отцедени и нарязани на кубчета.

Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана

Киселите краставички и кренвиршите се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха и царевицата се добавят към сварените и отцедени от водата макарони.