Рецепти за яйце

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от разбитите яйца, прясното мляко и сметаната.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Маха се от котлона и едно след друго, при непрекъснато разбиване с тел, се слагат яйцата.

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

След като сместа изстине се добавят и яйцата, но едно по едно, като след всяко се разбърква добре.

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, шоколадови чаени бисквити, течна сметана, кафе и шоколад

В купа се размесват изварата, киселото мляко, захарта, кафето и разбитите яйца.

Крем супа със спанак, картофи и орехи

Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене

Сипва се млякото, яйцето и мазнината.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Отделно се разбиват 2 яйца, 1 ч.

Салата Цезар - класическа рецепта

Приготвяне на дресинга: яйцето трябва да е прясно.

Домашна баница от готови кори с локум

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Македонски козунак

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, налива се млякото и се слага част от олиото.

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско

Два жълтъка се разбиват до появяване на пяна, добавят се 1 яйце, лимоновият сок, половината шампанско и останалата захар.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.

Пудинг от галета с бадеми

Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна

От брашното, водата и яйцето се омесва гъста смес.

Пилешка яхния по северняшки

Приготвя се смес от брашното, яйцата, малко сол и вода.

Великденска пилешка супа с фиде

Яйцата се разбиват с лимоновия сок.

Бърз козунак в тенджера

Приготвя се козуначено тесто като брашното, млякото, яйцата, разтопеното масло, захарта, солта и маята се смесват с помощта на хлебопекарна на режим месене на тесто или на ръка - за около 15 минути, докато се получи еднородно тесто.