Рецепти за яйце

Пълнени домати с миш маш печени на фурна

Накрая се слагат яйцата и натрошеното сирене.

Домашна точена баница със сирене и свинска мас

Яйцата се разбиват с натрошеното сирене.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Посолява се и вътре се чуква яйцето.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Крокети от риба с кисели краставички

Добавя се 1 яйце, черен пипер и сол.

Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Картофите и яйцата се сваряват по отделно, след което се обелват и се нарязват на кубчета.

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Яйцата, прясното мляко и брашното се разбъркват.

Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Тутманикът се намазва с разбитото яйце и се пече до готовност във фурна на умерена температура.

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

Добавят се яйцата, жълтъците и бадемовата есенция.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Яйцата се разбиват с 50 мл от прясното мляко.

Торфен сладкиш с пълнеж от извара и заквасена сметана и заливка от течен шоколад

Яйцата се разбиват със захарта.

Домашна месена торта с крем ванилия

Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.

Мусака с макарони, кайма и топено сирене

Заедно с каймата се слагат в тава и се заливат със смес от разбитите кисело мляко и яйца.

Ябълков сладкиш с мая

Яйцата се разбиват със захарта и маслото и се добавят към другата смес.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

В купа се смесват яйцата, рикотата, половината пармезан и половината натрошен хляб.

Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Във всяко кладенче се чуква по 1 яйце и гювечетата се поръсват с настърган кашкавал.

Родопска мусака с картофено пюре от варени картофи, кайма, праз лук и домати на фурна

Приготвя се заливката, като киселото мляко се разбърква с яйцата.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

След това се слагат яйцата и ванилията и сместа отново се разбива.