Рецепти за ястия

Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна

Ястието се заравнява и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

Ястието се подправя със сол, черен пипер и бял пипер.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Домашен сос Тартар с майонеза, кисело мляко и кисели краставички

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Палачинки със спанак и крема сирене

Сладкиш с чаени бисквити, извара, крема сирене и череши

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Налива се бульонът от варенето и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Домашна луканка от конско месо, свинско месо и сланина (зимнина)

Печен шаран в бира на фурна

Ястието се пече в загрята фурна, докато течността се изпари.

Пържени оризови спагети с кайма, домати, соев сос и пармезан

Ястието се оставя за няколко минути на умерена температура, като се разбърква периодично.

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Печени картофени кюфтета в брашно и галета със подлучен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура.

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки