Рецепти за ястия

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Мъфини с ябълки, настъгран шоколад, лешници, какао и канела

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Пилаф от булгур със спанак

Ястието се подправя с индийско орехче и се сервира с карамелизирания лук.

Див заек капама с дреболии, булгур, праз лук, олио и червено вино печен в гювеч

Гювечът се похлупва и ястието се пече около 2 часа, докато заекът не поеме течността и не омекне напълно.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Ястието се залива с образувалия се гъбен сос

Смути / лимонада от диня и пъпеш

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Сладкиш със сладко маслено тесто с бакпулвер и ванилия

Печено сладко от портокали в хлебопекарна (машина за хляб) в бурканчета (зимнина)

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Месна наложена баница с кайма, праз и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Бързи пържени спаначени кюфтета с ориз, панирани в яйца и галета

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Универсално тесто за бухти и мекици без мая, със сода, кисело мляко и яйца

Печени яйца на очи върху леща с лук, чесън и червен пипер на фурна

Останалата мазнина се кипва, наръсва се с черен пипер и се излива върху ястието.