Рецепти за ястия

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Печени сочни картофени кюфтета с бекон и кашкавал на фурна

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността.

Сочни свински шницели от филе (карета, пържоли) панирани в яйца и галета печени на фурна

Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на агнешкото месо

Печени сочни пилешки пържоли от бут с пресни картофки, масло и бира в йенска тава / тенджера / стъкло с капак на фурна

Капакът не тенджерата се затваря и ястието се пече във фурна на 200 градуса за около час и половина.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч

Ястието се пече на умерена температура до готовност.

Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурна

Ястието се поръсва с настърганите сирене Фета и моцарела.

Класическа пилешка супа с ориз и замразени зеленчуци в мултикукър (със застройка)

Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер.

Пържено / задушено пилешко филе с гъби, ананас от консерва и готварска сметана

Ястието се подправя със сол, куркума и черен пипер и след няколко минути се сваля от котлона.

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Брашното се разтваря в малко вода и се слага в ястието.

Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Ястието се се запича на фурна за 30 минути, като в края на готвенето се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз.

Лесен десерт панакота с прясно мляко, кисело мляко, желатин и конфитюр

Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурна

Ястието се залива с горещата вода, захлупва се с капака и се пече в умерена фурна в продължение на час и половина или два, докато месото омекне напълно.