Рецепти за ястия с доматен сос645 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 33 > >> |
Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурнаСлед изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре. |
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаСлед това се слагат и сварените пилешки бутчета и настърганите домати от консерва....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за час или до готовност....За да се сгъсти сосът, брашното се запържва и се налива от бульона. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаКогато виното се редуцира, се прибавят пюрираните консервирани домати....Оставя се да къкри 10 минути и се овкусява с розмарин, сос Уорчестър, чесън и останалото масло....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюреЯстието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 5-6 минути или докато сосът се сгъсти....Добавят се към бульона, заедно с доматеното пюре. |
Пилешка салата с кус кус, зеленчуци (домати, краставици, пресен лук), варени яйца, сирене и кашкавалДоматът, краставицата, лукът и магданозът се почистват и се нарязват....Салатата се подправя със соса, приготвен от майонезата, киселото мляко, сиренето, прясното мляко, олио, оцет и сол. |
Пълнени палачинки със сирене, заквасена сметана и домати на фурнаМаслото и доматите се варят, докато се изпари водата и сосът остане на мазнина. |
Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло виноВ маста се изпържва нарязаната на много малки парченца сланина, прибавят се настърганите домати и се оставя да ври около 10 мин....Сварената юфка се изцежда, разпределя се в чинии и се залива с гъбения сос. |
Кюфтета по свищовски с ориз и доматиПрибавят се червеният пипер, обелените и настъргани домати....След като сосът заври, се прибавят оформените и оваляни в брашното кюфтета....Ястието не се бърка, а само периодично се разклаща, за да не загори. |
Сос примавера с чесън и зелен фасулДобавят се доматите. |
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаЯстието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз....Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре....Тиквата се изважда от фурната и се почиства от отделения сос. |
|
Гъбена запеканка с ориз и сос БешамелЧаст от сосът се прибавя към ястието....След това се слагат накълцаните домати и се налива течността от задушаването на гъбите. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераПрибавят се нарязаните на ситни кубчета домати....По желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода. |
Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурнаДобавят се почистените цели глави чесън, лук, домати от консерва и подправките – бахар, черен пипер, дафинов лист, лют червен пипер, мед и сол на вкус....Приготвя се каша от брашно и вода и с нея се залива ястието....След това се добавя отново малко брашно размито във вода, за да стане по-гъст соса. |
Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съдГювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа....По време на печенето джоланът се обръща, за да поеме от соса и от другата страна. |
Печени пилешки гърди със сос песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички на фурнаИзважда се и отгоре се поставят накъсаната моцарела, тиквичките, нарязаните на филийки домати....Ястието се връща във фурната и се пече още 5 минути или докато се разтопи моцарелата. |
Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сокОтделно в купа се смесват сметаната, доматения сок и нарязаните на кубчета домата....Канелоните се разделят с вилица, така че сосът да попадне и между тях. |
Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурнаСосът трябва да се сгъсти и след това се прибавя запърженият бекон....Готовото ястие се изважда от фурната. |
Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло виноЩом лукът омекне, се прибавят нарязаните домати, чушката и останалото бяло вино....След като сосът заври, се прибавят скаридите и постепенно се налива бульонът. |
Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тикваСлед това се добавя тиквата, сухите домати и се разбърква добре....Сервира се с крутони, които се заливат със соса от месото. |
Медени пилешки крилца в МултикукърВ купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус....Образувалият се в купата на уреда сос се поставя в купичка и с четка се намазва месото от всички страни. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 33 Следваща Последна |