Рецепти за ястия с пиперки

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Ястието се разбърква добре и се оставя за още няколко минути.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Доматена супа топчета с лютеница

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Ястието се оставя да покъкри на ниска степен за около 10 минути.

Домашен доматен сос с аспирин в бутилки или буркани без варене (зимнина)

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Кориандърът, кимионът, зърната кардамон, нарязаната пиперка и лютите чушки се запича....Ястието се поръсва със захар.

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Всичко се разбърква и накрая към ястието се прибавят кълновете и грахът.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия.

Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Ястието се поставя на котлона и се вари.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Накрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията се готви, докато сосът се сгъсти.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа.

Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава

Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

При желание и по-ефектно ястие, картофите се поставят обратно във фурната за 5-10 минути, за да се разтопи сиренето.

Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Омлет с 3 яйца и зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган