Рецепти за ястия с риба

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Ястието се поднася топло.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Зехтинът се залива обилно върху октопода, ястието се посолява на вкус и се поръсва равномерно с пушения червен пипер.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

В края маслото се добавя за кремообразна структура и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Ястието се поръсва със сладък пушен червен пипер и по желание с лют пушен червен пипер за допълнителна пикантност.

Фузили паста с броколи и скариди

Ястието се подправя с допълнително сол, черен пипер и люти чушки, при необходимост.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Ястието се поръсва с магданоз по желание.

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Загряват се заедно за около 2 минути, за да се смесят вкусовете и ястието се сервира.

Креолски скариди с пиле на тиган

Царевичното нишесте се разбърква във водата, така че да се направи каша, която се добавя към ястието, за да се сгъсти соса.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Налива се бульонът и ястието се оставя да заври.

Домашна маринована осолена херинга

В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба.

Маринован паламуд с маслини

Паниран паламуд с яйца и царевично брашно

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Котлонът се намаля на средно-слабо и ястието се готви около 10 минути или докато оризът поеме почти целия бульон.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Ястието се подправя с девесил, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна

Ястието се поръсва със сол, черен пипер и зехтин и се пече около 20 минути в загрята на 190 градуса фурна.

Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното.

Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

По кожата на рибата се правят леки прорези.

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил

Рибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек.

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна