Рецепти за ястия с свинско

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Ястието се подправя със сол и 1 щипка захар.

Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Ястието се похлупва с капак и се оставя на котлона, докато яйцата се забулят и станат напълно готови.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Луканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие.

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Ястието се задушава под капак, на тих огън в продължение на един час.

Задушено диво прасе по ловджийски

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Маринована маслена риба на скара

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак

Усукани курабийки със сусам

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Свинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер.

Сирене по шопски с луканка и сирене в микровълнова

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин