Рецепти за ястия с царевица

Постни пържени кюфтета със спанак, картофи, ориз и копър

От приготвената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в царевично брашно и се пържат в загрято олио да златисто.

Зелена салата с печено пилешко месо (пържола), джинджифил и маслини

Морковът се нарязва на ленти и се добавя към салатата, заедно с нарязаната пилешка пържола и царевицата.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Царевичният чипс се стрива и се смесва със сухите съставки – сол, черен пипер, чубрица, синап, галета, червен пипер и сух копър.

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Ястието се разбърква и се налива водата от гъбите.

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Бамбукът се нарязва на ивици и след няколко минути се добавя към ястието.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

вода и се добавя към ястието.

Солена палачинкова торта с шунка, кисели краставички, яйца и майонеза

Тортата завършва с царевица, а отстрани се слагат парчета шунка.

Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Сместа се с картофите и се добавя настърган лук, царевица и накълцан магданоз.

Солена торта с картофи, лук, майонеза, яйца и кашкавал

Слагат се настърганите моркови, яйца, царевица и кашкавал, като между всеки ред продукт се намазва майонеза.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Добавя се царевицата и грахът и супата се оставя да къкри на слаб огън.

Коледна марципанова торта

html">царевичното нишесте Густин Dr.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Прибавят се царевичният грис, галетата и натрошеният корнфлейкс.

Домашен черешов пай с пресни череши

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Прибавят се царевичното нишесте и ванилията и сместа се разбърква до хомогенност.

Еклери с лимонов маслен крем

През това време се приготвя кремът, като жълтъкът се разбива с царевичното нишесте и 4 лъжици прясно мляко.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Пудрата захар и царевичното брашно се смесват и се пресяват два пъти.