Рецепти за ястия с чушки

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Ястието се разбърква за кратко, докато вкусовете се комбинират.

Гръцка салата с нахут от консерва и сирене Фета

Слагат се в купа и се добавят нарязаните червен лук и чушка и отцеденият от консервата нахут.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Задушават се нарязаните червени чушки и чесънът....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се слагат нарязаните пресни домати.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Прибавят се нарязаният на ситно лук, почистената и нарязана на дребно чушка и настърганият морков.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Когато омекне и се изпече, се добавят нарязаната червена чушка.

Салата със спираловидно нарязани зеленчуци

Зелената чушка се почиства от семките и се нарязва на тънки ленти.

Зелена салата с бейби спанак и краставици с цитрусов дресинг

Лютата чушка се нарязва на кръгчета и се добавя към салатата, тя е по желание, ако обичате по-пикантен вкус.

Класическа рецепта за арменска аджика (разядка, зимнина)

Лютите чушки се почистват.

Пикантна доматена паста от сушени домати, чесън и орехи

Към тях се добавят почистените чесън и люта чушка, орехи и зехтин.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

В тиган в олиото се задушват нарязаните на кубчета моркови, лук и чушка.

Кюфтета яхния по градинарски от картофи, кайма, грах и праз лук на фурна

През това време морковите и червената чушка се нарязват на дребно и се добавят при лука....Ястието се готви около 5 минути на слаб огън и се добавя отцеденият грах от консерва.

Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Лесна супа с три вида боб от консерва - черен, червен и бял

Добавят се почистените и нарязани чесън, морков, червена и зелена чушка.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Разядка салса пико де гайо

Чушката се почиства много добре от семето и се измива.

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Добавят се почистените и нарязаните чушки, морков и цвекло....Ястието се подправя с оцет и се задушава още няколко минути.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Нарязват се чушките, тиквичките и картофите на кубчета и се смесват с патладжана в голям глинен гювеч и всичко се овкусява със сол и червен пипер.

Домашен барбекю сос с бърбън

Лукът се настъргва, лютата чушка се нарязва на много ситно или се стрива в хаванче.

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Добавят се почистените и нарязани на дребно морков и червена чушка....Ястието се посолява на вкус и се подправя с гьозум.