Рецепти за ястия с яйца

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Днес ароматните ричарели се приготвят както със сладки, така и с горчиви бадеми, захар и яйчен белтък.

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Ричарели сладки - класически италиански десерт от Сиена

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено.

Домашни пухкави кифлички с прясна мая и кисело мляко с плънка шоколад

Слагат се активираната мая, водата, киселото мляко, яйцата, олиото и захарта.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Пай с домашно тесто и пълнеж с ананас от консерва и сметана

Класическа домашна руска салата с домашна майонеза

Отделно се сваряват морковите и яйцата.

Лесена и бърза чийзкейк торта без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Филе от риба щука магданозлия

Ястието се залива с разбитите яйца с киселото мляко и лимоновия сок, и се допича за още две минути.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура

Бисквитки с овесени ядки и пюрирани печени круши

Яйцата се разбиват и се добавят овесените ядки, пшеничното и царевичното брашно.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Зимни овесени хрупкави бисквитки с канела, карамфил и сушени червени боровинки

След това се добавят яйцата и ванилията и сместа отново се разбива, докато стане гладка.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

В купа се смесват киноа, броколи, накълцан лук, чесън, натрошено сирене, галета и яйцата.