Рецепти за ястия със зеленчуци

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Ястието се оставя да се готви още около 2 минути и се сваля от котлона.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

Пикантни такоси с чоризо

По желание, разбира се, мога да се добавят различни зеленчуци по избор.

Лесна зелева салата с пилешко месо, китайско зеле и сладък дресинг

Кремообразна зелева салата от червено зеле с ябълка и пармезан

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Салата от червено зеле с мандарини, сушени боровинки и кедрови ядки

Зеленчуците се слагат в купа за салата и се добавят боровинките и кедровите ядки (могат да се заменят и със запечени орехи).

Салата със сирене котидж, сметана и рулца от раци

Чеснова разядка / дип с котидж сирене

Печени селски уеджис картофки на фурна (с червени картофи)

Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Солени мъфини с яйца, спанак, бекон и сирене за закуска

Как се приготвя хлебен сос

Дип / разядка с червен боб

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

Лесен и много вкусен домашен хумус

Към него в купички или високи чаши се гарнират различни зеленчуци - нарязани на ивици моркови, краставички и целина.

Бързи мързеливи спагети с доматен сос и кренвирши за хот дог

Перфектното гуакамоле