Рецепти за студени супи294 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 > >> |
Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят в купа със студена вода....В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес. |
|
Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколадКато изстине се пасира или намачква....Прибавят се 2 супени лъжици захар и канелата. |
Постни печени лозови сарми с булгур и оризСлед това се сваля от котлона и се оставя да изстине....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива. |
|
Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурнаЩом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине....Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. |
|
Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурнаХлябът се накисва в студена вода....Отделят се три-четири супени лъжици, а останалото количество се прибавя към каймата. |
Многослойна оригинална бисквитена торта с три сметаново шоколадови крема с желатин - черен, млечен и бялБисквитите се смилат на ситно и се смесват с маслото и две супени лъжици прясно мляко....Прибавя се 15 г желатин, който първо трябва да набъбне в малко студена вода и след това е разтворен на водна баня. |
Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслиниВ ненамазана или покрита с хартия за печене тава се слагат със супена лъжица топки от тестото, на разстояние....След изпичане се оставят във фурната да изстинат. |
Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурнаОставая се да изстине....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката от ориз, булгур и зеленчуци и се завива. |
|
Галет със сливиДобавя се 2 супени лъжици студена вода до слепване на тестото. |
Задушена пълнене зелка със кайма от шилешкоЗелето се почиства и измива в студена течаща вода....Между листата на омекналото зеле се поставя по 1-2 супени лъжици от сместа, след което зелката се завързва здраво с чиста марля. |
Постни сарми от лозов лист с булгур на фурнаЩом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива. |
|
Пикантен смилянски боб на котлонБобът се накисва в студена вода и престоява за 1 нощ. |
Печени патешки сърца в соев сосПатешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат....Поливат се с няколко супени лъжици от течността, соев сос и малко зехтин. |
|
Полски крокети с телешка каймаПлънката се оставя да изстине....Върху всяка палачинка се поставя по 2-3 супени лъжици от месния пълнеж, след което палачинката се прегъва отстрани и се навива на руло. |
|
Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лукЯйцата се сваряват, разрязват се наполовина по дължина, жълтъците се изваждат и се намачкват с 1-2 супени лъжици от пастата....Приготвените тарталети и пълнените яйца се подреждат върху листа маруля или поднос и се сервират студени или на стайна температура като елегантно предястие. |
|
Putri Salju - индонезийски маслени сладкиОт тестото се оформят малки парчета, приблизително по 1 супена лъжица, които се моделират на полумесеци....След изваждане от фурната се оставят да се охладят върху тавата, след което се прехвърлят върху метална решетка, за да изстинат напълно. |
|
Пудинг зебра с тикваВ кръгла форма с диаметър около 20 см се изсипват последователно по 2-3 супени лъжици от тиквената и какаовата смес, като всяка следваща се сипва в средата на предходната....Пудингът се оставя да изстине на стайна температура за 10 минути, след което се поставя в хладилник за поне 1-2 часа, докато стегне напълно. |
|
Салата с киноа, сирене фета и запечена тикваКубчетата се овкусяват със сол, черен пипер и 1 супена лъжица зехтин, след което се разстилат равномерно върху тава и се поставят във фурна, загрята на 200°C....Киноата се изплаква добре под студена вода, за да се отстранят горчивите компоненти. |
|
Салата с маринована леща, домати и сиренеНастъргва се около 1 супена лъжица лимонова кора....Изстисква се около 1/4 чаша лимонов сок и се разбърква заедно със зехтин, смлян чесън, риган, сол и черен пипер. |
Хрупкав пържен чесън - подправкаКотлонът се изключва и чесънът се оставя да изстине напълно....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна |