Рецепти за паниран патладжан

8 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина.

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца без да се белят.

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Патладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока....Парчетата се панират в брашно и галета и се пържат за малко в горещото олио.

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Патладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Тънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Патладжанът се нарязва на кръгове, потапя се в осолена вода (за няколко минути), за да се отнеме горчивината му, след което се отцежда....Панира се последователно – брашно, разбити яйца, галета, разбити яйца с настърган кашкавал и накрая се овалват в сусам.


Бюрек с патладжан и сирене паниран в брашно и яйца

Патладжаните се измиват.


Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Патладжанът и тиквичка се нарязват на филийки и се посоляват....Бюреците се панират в смес от разбитото яйце, брашно и счукан корнфлейкс.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.