Рецепти за основни (морски дарове или миди или калмари или октопод или скариди)

284 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 15 > >>

Печени пълнени калмари на фурна по гръцки с плънка от ориз и морски дарове на фурна

В тенджера се сипват 2 литра вода и щом кипне се пускат калмарите....В зехтина се задушава нарязаният на дребно лук, морков и размразените предварително морски дарове.


Спагети с октопод и доматен сос

В голяма тенджера се загрява вода и се слага октоподът, като се оставя да се вари около един час.

Спагети с октопод и доматен сос

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Октоподът се нарязва и се добавя към ястието, като се оставя да къкри за около 15 минути, докато омекне....Скаридите и тофуто, нарязано на кубчета, се добавят към яхнията и се готвят още 5–7 минути, докато скаридите станат розови и се сготвят напълно.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Морските дарове се запържват в малко зехтин.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Мидите, скаридите и калмарите се добавят към супата....Тенджерата се похлупва и морските дарове се готвят, докато мидите и се отворят, а скаридите почервенеят, около 5-7 минути.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

Почистените пипала от калмари се потапят за минути във вряща вода, след което се изваждат и кожата им се обелва.

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Скаридите се почистват и бланшират за около 6 минути на средна температура.

Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Миди с кремообразна полента и каперси

Мидите се овкусяват със сол и черен пипер.

Миди с кремообразна полента и каперси

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Пипалата от калмари се слагат в тенджера и се покриват с вода.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Мидите се почистват от пясъка и водораслите.

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Почистените и измити миди (с черупките) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

На пресните скариди им се отстраняват главите.

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Ризото с октопод, миди, калмари и пармезан

В края на готвенето се добавят мидите, калмарите и октоподът, за да се затоплят нежно.

Ризото с октопод, миди, калмари и пармезан

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

В загрято масло се запържват скаридите заедно с накълцания чесън, наситнените люти чушки и оставят се да се задушат за 5 минути.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В него се запържват скаридите и калмарите, нарязани на колелца от всички страни.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

През това време калмарите се почистват, измиват и подсушават.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

Слагат се пипала от калмари.

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пипалата от калмарите се измиват и се сваряват за около 6 минути на средна температура.

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна

Всеки калмар се пълни със сместа, като се внимава да не се препълни, в края трябва да остане около един сантиметър свободно място.

Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.