Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Печен пангасиус на фурна със сос от бадеми

Рибата се оформя на 4 порции и се поставя в намазана с малко олио тавичка.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Печена сьомга с ментово песто

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Заешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин...

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Заешкото се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути...

Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две.

Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Каймата се омесва със сол, черен пипер и по малко босилек, риган и мащерка.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Каймата се слага в купа и към нея се добавят галетата, паста от аншоа, сос уорчестър, накълцан магданоз, яйцата и задушеният лук.

Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене.

Печена риба бял амур със сос в плик във фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене.

Печена бяла риба тилапия на фурна

Рибата се запича за няколко минути от едната страна.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна

Тавичката се слага на 200 градуса във фурната и се пече около 40 минути, докато рибата е опечена.