Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

От бялото вино, олиото, горчицата, солта и черния пипер се прави смес, с която се намазва агнешкото месо.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Печена пъстърва със соев сос на скара

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

След това се добавят броколите, нарязани на дребни розички, и периодично се долива бульон от варенето на месото.

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Бульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо.

Маринована пъстърва печена на скара

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Шкембе по флорентински със зеленчуци

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Спагети с бекон и бял сос от сметана

Печен бахур на фурна с кисело зеле

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

Агнешки панирани котлети с яйца

Изпържват се от двете страни до готовност на месото.

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Талятели с шунка и сметана