Рецепти за основни с зеленчуци

Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Зеленчуците се готвят на бавен огън за около 15 минути.

Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лук

Гъбите се отцеждат и също се задушават при зеленчуците.

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Месото се подрежда върху зеленчуците и се полива със соев сос, бира и олио.

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

Мусака с гъби, кайма и ориз

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пълнени яйца по добруджански със спанак, сушени чушки и кашкавал на фурна

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Когато зеленчуците омекнат, се посоляват на вкус и се свалят от котлона.

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер и чубрица.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна