Рецепти за основни с зеленчуци

Мусака с макарони, кайма и топено сирене

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Мусака с печени чушки и картофи

Спагети с кайма, кисели краставички, гъби и доматен сос

Паста / спагети с мастило от сепия и нахут

Зеленчуците се задушават и се налива готварската сметана.

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Богати гювечета с пилешко филе, замразени броколи, заквасена сметана, топено сирене, грах, царевица и кашкавал

Накрая се слага царевицата и зеленчуците се посоляват на вкус.

Пица от стар хляб с доматено пюре, колбас, топено сирене, печени чушки и кашкавал

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Зеленчуците се прехвърлят в тава и отгоре се слагат котлетите.

Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Печени свински ребърца с картофи и сушени сини сливи на фурна

Печен заек със зеле и домати на фурна

Печен сом филе по средиземноморски с доматен сос, маслини на фурна със зелен ориз

Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил

Райкин боб (зелен плосък боб) с ориз и домати яхния

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле жулиен с къри.