Рецепти за основни с зеленчуци

Паста спагети помодоро с чери домати

Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Зелен фасул (боб) фрикасе

Когато зеленчуците останат на мазнина, се заливат с 5 чаши вода.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Рататуй с доматен сос, патладжан, чушки, тиквички и лук

Зеленчуците се задушават около 5 минути или докато омекнат.

Царска туршия от чушки камби, карфиол, моркови, глави чесън с мед, олио и аспирин

Зеленчуците се разпределят в буркани.

Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна

Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно

Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Притиска се добре и в единия край се слага пласт зелена салата и от зеленчуците.

Задушена бамя в домати, оцет и зехтин

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Ароматна гъбена каша с пачи крак и сушени манатарки

Слагат се при задушените зеленчуци заедно с нарязаните гъби пачи крак.

Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйца

Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат.

Спагети с пържени кюфтенца и доматен италиански сос Маринара с мащерка и босилек

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината