Рецепти за меласа

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Меденки с джинджифил, бадеми и овесени ядки

Коледен коктейл с водка и джинджифил

Бърз домашен сос Хойсин с фъстъчено масло

Лесна рецепта за много ароматни и вкусни джинджифилови бисквитки

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Лесен домашен гренадин със сок от нар

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Телешката кайма се омесва с канела, бахар, сол, лют червен пипер, накълцан магданоз, меласа и смрадлика.

Печен боб с барбекю сос

Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Сосът барбекю се приготвя, като всички в тенджера се слагат всички съставки – ябълков оцет, кетчуп, вода, меласа, кафява захар, горчица, чесън на прах, сос уорчестър, сол, черен пипер и лют червен пипер.

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Приготвя се сосът, като в купа се разбъркват кетчуп, ябълков сок, оцет, кафява захар, меласа, сос уорчестър и подправките – чили, пушен червен пипер, кимион и черен пипер.

Закуска с бадемово и кисело мляко, овесени ядки, джинджифил и канела

Добавят се подправките на вкус – канела, джинджифил, карамфил, меласа.

Домашен барбекю сос с бърбън

След това се прибавят доматен сос, лимонов сок, оцет, меласа, сос уорчестър и кафява захар.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма и кашкавал

Кайма се омесва с канела, бахар, сол, лют червен пипер, накълцан магданоз, меласа и чубрица.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Домашен хрупкав хляб с ръжено и пълнозърнесто пшенично брашно

Домашна торта солен карамел

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

Карамелен пудинг със сметанов сос