Рецепти за ястия с патешко75 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Печени патешки крила с картофи на фурнаПатешките крила се измиват и се сваряват до готовност....Ястието се поръсва със соев сос, сол и черен пипер. |
Тайландска патешка супаПатешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка. |
|
Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сосПатешките гърди се подсушават добре и кожата им леко се нарязва на ромбчета, без да стига до месото. |
|
Супа от патешко месо, карфиол и целинаПатешкото месо се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин, заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички. |
|
Патешка супа с кашу и зеленчуциПатешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца. |
|
Патешка супа с овесени ядкиПатешкото месо се нарязва на парченца, а морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде. |
|
Патешка супа с картофиПатешкото месо се нарязва и залива с вода. |
|
Печени патешки сърца в соев сосПатешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат. |
|
Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичкаЯстието се пече още 40 минути, след това фолиото се маха и патицата се допича до златист загар. |
Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сосПатицата се намазва отвън и отвътре с приготвената смес....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около час и половина. |
Патешка супа с грахЗадушават се в дълбока тенджера с малко зехтин и щом омекнат, към тях се добавя патешкото месо, нарязано на дребни парчета. |
|
Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов листПатешкият фенер се почиства и измива....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около половин час. |
Варени патешки сърца в маслоСърцата се сваряват в тенджера под налягане за около 15-20 минути или в обикновена тенджера за около 30-35 минути... |
|
Супа от патешки шийки с гъби и картофиШийките се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков ... |
|
Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиганПатешките гърди се подправя със сол и черен пипер от двете страни. |
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосПатешкото филе се почиства и на кожата му се правят няколко разреза. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПочистената патица се посолява и се поръсва с черен пипер отвътре и отвън....Приготвя се карамел от захарта и заедно с виното и сметаната се прибавят към ястието. |
Печена патица увита в готово тесто на фурнаПатицата се изчиства, измива се и се подсушава. |
Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурнаПатешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |