Рецепти за мляко с нишесте

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

За целта се загрява прясното мляко, заедно с настърганата лимонова кора....Накрая се прибавя и царевичното нишесте и отново се разбърква до хомогенност.

Ябълков кръмбал в чаши

Слагат във формите и се поръсват с кафява захар, сол и царевично нишесте.

Американски палачинки от оризово брашно с бадеми и боровинки

Оризовото брашно, тапиоката, нишестето, ксантовата гума, бакпулвер и сол се разбъркват добре, докато съставките се смесят.

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Яйцето и нишестето се разбиват в останалото прясно мляко.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Пилешките гърди се нарязват и се разбърква с царевичното нишесте .

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Прясното мляко се кипва и грисът се изсипва в него....Полентата се овалва в нишесте и се пържи на маслена баня до златист цвят.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко ....В малка купа се пресяват какаото, брашното, нишестето и бакпулверът .

Печена изварена пасха

Стафидите се измиват, смесват се с нишестето и се прибавят в изварата.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност.

Неустоима бисквитена торта с бишкоти и шоколадов крем

Добавят се нишестето и какаото и се разбърква....При непрекъснато бъркане се наливат 400 мл от прясното мляко.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Яйцето, прясното мляко и ванилията се разбиват в малка купа, след което се добавят към брашняната смес....Приготвя се пълнежа като червените боровинки, захарта, нишестето, портокаловата кора и сока се смесват и се разпределят върху кората.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Както при основата и тук кората от лимона се втрива в захарта и се добавя се към сместа заедно с царевичното нишесте и ванилията.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Цеденото кисело мляко постепенно се добавя към шоколада и се бърка, докато се получи хомогенна смес.

Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)

Сухата смес се редува с прясното мляко.

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Поливат се с прясното мляко и половината от бялото вино....В него се изпържват пържолите, които са предварително отцедени от маринатата и са поръсени с царевично нишесте и сол от двете страни.

Такоси с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци

В дълбока чиния се слагат брашното, малко сол, лук на прах, чесън на прах, кимион и царевично нишесте....Парчетата пиле се разпределят в тортилите, след което се добавят различни гарнитури по избор - парчета авокадо, салата айсберг, краставички, както и сосове - майонеза, млечен или чеснов.

Лека лимонова торта с лимонов бял крем и кокосови стърготини

В купа се разбъркват брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта.

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Добавят се към сместа заедно с царевичното нишесте и ванилията.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Добавят се към сместа заедно с царевичното нишесте.