Рецепти за пълнен патладжан със зеленчуци79 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжанПатладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава. |
Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и доматиПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Поливат се с олио и се подреждат в тава Покриват се с фолио и се пекат до пълна готовност. |
|
Печени патладжани на рулца пълнени със сирене крема, майонеза, чесън и копърПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин. |
|
Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)Патладжаните се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да пуснат горчивия си сок. |
|
Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурнаПатладжанът се разрязва на 8 части по дължина, като ножът не стига до края. |
|
Пълнен патладжан лодка със сирене моцарела и крутони печен на фурна по италианскиПатладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава. |
|
Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурнаПатладжаните се измиват и без да се белят или режат, се слагат на плот или дъска за рязане и отгоре се минават с точилка, докато омекнат, но внимателно, за да не спукат....Към запържените зеленчуци се добавят доматите, лъжица захар и сол....Вътрешността се притиска с пръсти, за да се направи повече място за плънката и се напълват. |
Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурнаПатладжаните се пълнят със зеленчуковата смес и отгоре се нареждат пъдпъдъците. |
Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критскиТака приготвени пълнените патладжани се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути, докато омекнат....Яйцата се разбиват, прибавят се настърганият кашкавал и галетата и сместа се изсипва при зеленчуците. |
Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурнаПреди сервиране пълнените патладжани се поливат с лимонов сок. |
Имамбаялдъ с кайма, пълнен патладжан, чушки, домати и кашкавал на фурнаПатладжаните се разрязват по дължина и се издълбават. |
Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршияПатладжаните се нарязват по две по дължина и се надупчват с вилица....Когато зеленчуците се задушат, се добавя каймата и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол на вкус. |
Постни печени пълнени патладжани с чесън, домати и лук в тава на фурнаПатладжаните се почистват от дръжките и се цепят по дължина на 5-6 места. |
Консервирани пълнени патладжани туршия в буркани (зимнина)Патладжаните се измиват, почистват се от дръжките и с остър нож се прави надлъжен разрез....Зеленчуците се разбъркват с половината магданоз. |
Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурнаПатладжаните се измиват, капачетата им се отрязват и се пекът на слаба фурна. |
Печени пълнени картофи с плънка от патладжани, чушки, домати, яйца и магданоз на фурнаЧушките и патладжанът се изпичат (може да се използват и предварително опечени). |
Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено маслоПатладжанът се пълни с приготвената плънка и се поръсва със соса....Зеленчуците се задушават до омекване и се прибавя сварената леща. |
Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурнаПатладжаните се измиват и се нарязват на тънки филии. |
Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурнаПатладжаните се нарязват по дължина, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. |
Пълнени патладжани с печено свинско месо и шункаПатладжаните се измиват и се разрязват по дължина на половина. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |