Рецепти за руло с яйца

Навита питка с извара от кисело мляко, брашно, яйца, олио и мая

Към брашното се добавят 3 от яйцата, маята, захарта, киселото мляко и 1 лъжица олио....Кората се увива от двата края, за да се образува двойно руло, което се разтяга и се навива на кръг в намазнена тава.

Тиквеник от готови кори за баница със заливка от прясно мляко и яйца

Завива се на руло и така всички кори се нареждат в намазнена тава....Яйцата и прясното мляко се разбиват и тиквеникът се залива с приготвената смес.

Понички с тесто от кисело мляко, бакпулвер, яйца, брашно, масло и захар

Яйцата се разбиват със захарта и след това се прибавят брашното, бакпулверът, солта и маслото....След това тестото се оформя на руло и се нарязва на парчета.

Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Третата кора се поръсва с останалото сирене, смесено с другите 2 яйца, и се навива на руло, което се поставя покрай ръба на тавата.

Щрудели с череши и крем от кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Трудът се завива на руло и по този начин се приготвят още три рула.

Сладка вита баница от готови кори, яйца, кисело мляко и захарен сироп

Заливат се с плънката и се навива на руло.

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Маха се от котлона и към него се прибавя киселото мляко, сиренето и две от яйцата....Внимателно се прехлупват двата дълги края на кората към средата и след това се навива на руло.

Сладка сиропирана вита баница с пълнеж от локум, кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Приготвя се плънка, като за целта киселото мляко, содата, яйцата, олиото, захарта и брашното се смесват....Корите се разпределят по две, намазват се с част от плънката, нареждат се парчетата локум и се навиват на рула.

Баница с прясно мляко и готови точени кори

Взимат се по две кори и се навиват на руло....Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене, разтопеното масло и прясното мляко.

Великденски усукан козунак Кръфин

Яйцата се разбиват със захарта....След това тестото се навива на руло, разрязва се на половина и се разделя на две части, като се оставят прикрепени в единия край.

Лесен щрудел с банани и шоколад от готови кори с яйце и масло

Корите се завиват на руло и се намазват с масло....Отгоре се правят няколко разреза и щруделът се намазва с разбито яйце.

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Навива се на руло и се реже на тънки речени, които се поставят в намазнена тавичка....Намазват се с разбито яйце и се пекат в предварително загрята силна фурна за около 15-20 минути до готовност.

Вита баница с готови кори и коприва

След това се прибавят разбитите яйца и натрошеното сирене....Взимат се две кори, поръсват се с няколко лъжици от плънката и се навиват на руло.

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

Яйцата се разбиват със захарта, а след това се добавят брашното, бакпулверът и солта ....След това тестото се оформя като руло.

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Прясното мляко, брашното, солта, яйцето и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на гладка смес за палачинки....С него се намазват палачинките и се завиват на рула.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

В него се пускат яйцата и останалите продукти и се омесва гладко тесто....Кората се увива на руло, което се слага по края на тавата върху голямата кора.

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Към охладената смес се добавят разбитите яйца и сиренето....Останалата част от кората се напръсква с горещо масло, прегъва се и се навива на руло.

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Завиват се на затворени рулца (както е на снимката)....Яйцата се разбиват.

Баница с готови кори, булгур, яйца, сирене и заливка от прясно и кисело мляко

Корите се навиват на рула, които се нареждат в намазнена тава....Приготвя се заливка, като се разбиват яйцата с киселото и прясното мляко.