Рецепти за основни със свинско месо

1047 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 53 > >>

Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

Свинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин.


Печени свински уши на скара с чесън и соев сос

Свинските уши се почистват добре.


Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурна

Свински котлети се намазват със зехтин, сол и черен пипер.


Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Правят се няколко разреза на свинския джолан....Всички подправки се смесват с горчицата и с получената смес се намазва месото.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

С получената смес се натрива месото и се поставя в тава.


Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер.


Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер.


Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино.


Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурна

По 1 щипка кимион, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват със зехтина и с тази смес се мажат свинските пържоли....Месото се слага в тава и се полива с киселото мляко.


Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)

Отгоре се нарежда свинското контра филе....Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино.


Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....Добавят се парчетата месо, сол и черен пипер.


Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Марината се приготвя з 3 часа, преди да бъдат накиснати свинските гърди.


Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Свинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер.


Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Месото от бута се реже или начуква на по-тънък лист, поръсва се с подправки и се завива....От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското.


Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Свинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно.


Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Тиквичките се срязват на половинки...


Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Свинските пържоли се начукват.


Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа).


Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват.


Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Свинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.