Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Принтирай

Продукти:

1 свински джолан
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. риган
1/2 ч.л. босилек
1/2 с.л. горчица
3 с.л. олио
сол

Рецепта:

Правят се няколко разреза на свинския джолан. Всички подправки се смесват с горчицата и с получената смес се намазва месото.

Джоланът се слага в тава и се добавят половин чаша вода и олио. Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна	Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган	Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански
Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна	Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурна	Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна	Печено ярешко месо с хрупкава коричка	Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Калории и хранителна стойност
Порция			317 г
Калории		955 кал	48%
Калории от мазнини		747 кал	138%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		48г	21%
Мазнини		83г	80%
	Наситени	26г
	Мононенаситени	37г
	Полиненаситени	12г
	Омега 3,6,9	46.72г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		1г	1%
	Фибри	0.9г
	Нишесте	0г
	Захари	0г
Холестерол		216мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		10мкг	1%
B1 (Тиамин)		1.028мг	86%
B2 (Рибофлавин)		0.56мг	43%
B3 (Ниацианамид)		7.88мг	49%
B5 (Пантенол)		1.88мг	38%
B6 (Пиродоксин)		0.573мг	44%
B9 (Фолиева киселина)		8мкг	2%
B12 (Кобаламин)		0.19мкг	8%
C		3мг	3%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.95мг	6%
K (Менадион)		5.82мкг	5%
Витамин Холин		1.11мг	0%
Калций		105мг	11%
Фосфор		381мг	54%
Желязо		2.8мг	23%
Натрий		159мг	11%
Магнезий		43мг	11%
Цинк		6.59мг	60%
Мед		0.189мг	21%
Манган		0.142мг	6%
Селен		80.1мкг	146%

Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?